20 abril, 2015

2º BACH.Solución Biomoléculas 2






Pregunta 1


Texto de la pregunta

Identifica los siguientes compuestos:

Retroalimentación

Pregunta 2


Texto de la pregunta

Indica si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:
El agua puede transportar sustancias por su alto grado de ionización
A mayor número de átomos de carbono de un ácido graso tiene menos temperatura de solidificación
Los esfingolípidos son moléculas anfipáticas
El agua tiene un elevado calor específico, por lo que es un buen regulador térmico
El ión carbonato no interviene en la regulación del pH
El ARNt contiene bases  modificadas que no pueden emparejarse

Retroalimentación

Pregunta 3


Texto de la pregunta

Indica si las afirmaciones anteriores son verdaderas o falsas:
C,  Ca,  Na,  P,  Fe  y N son oligoelementos
Los esteroides son saponificables
Los anticuerpos son lípidos
Muchas hormonas son proteínas o lípidos
En la proyección de Hartword, cuando el grupo OH anomérico está arriba es la forma beta
La unión de la glicerina con los ácidos grasos es mediante el enlace peptídico

Retroalimentación

Pregunta 4


Texto de la pregunta

Indica la función de cada uno de los siguientes oligoelementos:
El Cu
El Iodo
El Na, K y Cl
El Mg
Fe
El Ca

Retroalimentación

Pregunta 5


Texto de la pregunta

Indica de que biomolécula se trata:

Retroalimentación

Pregunta 6


Texto de la pregunta

Identifica los monosacáridos:

Retroalimentación

Pregunta 7


Texto de la pregunta

Relaciona la biomolécula con su función:
Reconocimiento celular
Componente de la pared bacteriana
Anticoagulante
Ácido graso insaturado
Espesante alimentario
Lípido de origen vegetal

Retroalimentación

Pregunta 8


Texto de la pregunta

Relaciona la composición química con cada biomolécula:
C, H, O y algo de N y P
C, H, O, N y S
C, H y O
C, H, O, N, P

Retroalimentación

Pregunta 9


Texto de la pregunta

Relaciona ambas columnas:
Vasodilatador
Hormonas sexuales
Fluidez membrana
Caucho
Raquitismo
Aromas esenciales

Retroalimentación

Pregunta 10

Tienen puntos  de fusión elevados
Contiene fundamentalmente ácidos grasos insaturados
Sólidas a temperatura ambiente
La mantequilla
Su punto de fusión es bajo
Contiene fundamentalmente ácidos grasos saturados

Retroalimentación

Pregunta 11


Texto de la pregunta

Indica si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:
El péptido alanil-prolil-glicil-arginina tiene cuatro enlaces peptídicos
El compuesto leucil-cistinil-tirosina tiene leucina en su extremo amino
En un péptido, el extremo amino marca el final de la molécula
Un tripéptido es un péptido formado por tres aminoácidos
Los seis átomos del enlace peptídico están situados en un mismo plano
En el anterior péptido la arginina es el extremo carboxilo

Retroalimentación

Pregunta 12


Texto de la pregunta

Indica si las afirmaciones siguientes son verdaderas o falsas:
De todas las biomoléculas, los glúcidos son la primera fuente de  energía 
Las membranas celulares son monocapas lipídicas
Los disacáridos con enlace dicarbonílico carecen de poder reductor
El enlace  -NH-CO-  es peptídico
La unión de dos aminoácidos es entre el grupo amino del primero y el grupo carboxilo del segundo
Un glúcido puede ser  un polihidroxialdehido

Retroalimentación

Pregunta 13


Texto de la pregunta

Identifica las siguientes estructuras :

Retroalimentación

Pregunta 14


Texto de la pregunta

Relaciona cada biomolécula con su función:
Función defensiva
Componente fibrilar de los tejidos conjuntivos
Se localiza en las células epidérmicas
Transporta oxígeno en los músculos
Transportadores de electrones
Regula el nivel de glucosa en sangre

Retroalimentación


Pregunta 15


Texto de la pregunta

Indica si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:
Los monómeros son moléculas de elevada masa molecular
Las moléculas orgánicas más abundantes en las células son las proteínas
La ribosa forma parte de la molécula de ATP
Un pH de 5 es básico
El hecho de que al sudar nos enfriemos se debe al alto calor de vaporización del agua
La estructura terciaria de una proteína puede ser en hélice o en hoja plegada 

Retroalimentación


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