La respuesta correcta es:
Se forma ácido láctico a partir de glucosa
– fermentación láctica,
El microorganismo más utilizado es del género Sacharomyces
– fermentación alcohólica,
La glucosa se convierte en dos moléculas de etanol
– fermentación alcohólica,
Se obtienen productos industriales como el yogur
– fermentación láctica,
El CO2 que se produce en esta fermentación sirve para esponjar la masa
– fermentación alcohólica,
Se reoxida el NADH
– todas las fermentaciones,
Se utiliza en la fabricación del pan
– fermentación alcohólica,
Tiene lugar en las células musculares en condiciones de poco oxígeno
– fermentación láctica,
Se obtienen dos moléculas de ATP
– todas las fermentaciones,
Es un proceso anaerobio
– todas las fermentaciones
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